現象

編集者権限でログインすると、投稿（デフォルトの「投稿」機能です。ブログまたはお知らせになっています。）の投稿一覧が表示されない

原因・対処法

Admin Menu Editorというプラグインが原因。
Admin Menu Editorの投稿（表示はブログ or お知らせになっているハズ）の「Extra capability」という項目が「install_plugins」になっているため、起きている現象。
install_pluginsだと管理者権限しか表示出来ないため、「Extra capability」を「edit_others_pages」に変更する。
Editorじゃなくて、edit_others_pagesに変えるところがミソ！